En introduction de la Cordée de la réussite avec l’école Agroparistech, les élèves de 3e volontaires pour ce projet cette année ont été invités à participer aux ateliers organisés sur le campus de Massy Palaiseau pour la Fête de la science.
Après un déjeuner partagé avec leurs tuteurs, ils ont participé à 5 ateliers animés par des étudiants ou chercheurs travaillant pour des laboratoires d’Agroparistech.
La crème de la crème - Chaire de cosmétologie
Découverte de la formulation d’une crème cosmétique, fabrication d’échantillons et observation de la peau par microscope.
Les éco-héros - Laboratoire SADAPT
A l’aide d’un jeu, nous avons embarqué avec les scientifiques à la découverte de la protection des cultures en collaborant pour protéger des parcelles de vigne.
Compter les moutons ? non…les poissons ! avec le laboratoire MIA
Vous vous êtes déjà demandé combien il y avait de poissons dans un lac ? Pas facile de les compter sur les doigts de la main. Et pourtant, en écologie, les chercheurs ont souvent besoin de connaître la taille des populations animales. Alors on a testé deux méthodes pour les compter !
Comment des gentils microbes aident les plantes à grandir - Laboratoire Institut Jean-Pierre Bourgin
Comment des champignons et des microbes du sol peuvent aider les plantes à se nourrir et à grandir ? C’est le phénomène fantastique de la symbiose.
Protéines végétales et animales dans l’alimentation - Laboratoire PNCA
Qualité et digestibilité, les sources de protéines se valent-elles toutes ? Comment influencent-t-elles notre comportement alimentaire ?
Nouveaux aliments et acceptabilité des consommateurs - Laboratoire PSAE
Un steak de microorganismes, des biscuits modifiés génétiquement : qu’est-on prêts à accepter pour une alimentation durable ? Seriez-vous prêts à payer la même somme pour des biscuits ayant le nutri score A ou E ? La qualité a-t-elle un prix ? Nous avons été initiés à l’économie pour comprendre le concept de la demande alimentaire et comment sont établis les prix.
L’après-midi a été riche en découvertes !
La première rencontre officielle avec les tuteurs et les élèves du collège Frédéric Chopin participant au projet de Cordée de la réussite est prévue jeudi 7 novembre, au collège.